Recetas fáciles de cocina

Receta de Alitas adobadas al horno crujientes y deliciosas!!  reconozco que las alitas de pollo me chiflan, me gustan de todas maneras, fritas, al horno, adobadas, picantes. soy fan de …

Para hacer este Pastel de patata, secreto y espinacas gratinado, he utilizado secreto de cerdo, pero se puede hacer con carne picada de ternera o pollo, a gusto de cada …

Crema de apio, puerros y calabacín. Esta crema es muy fácil de preparar, ideal para las cenas tanto en invierno como en verano ya que se puede tomar fría o caliente. …

Empanadillas de atún, huevo y aceitunas, un relleno muy sencillo de preparar y quedan unas empanadillas riquísimas. Las podemos servir frías o calientes y hacerlas en el horno o fritas, …

Unas deliciosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, de la zona de la cuenca del río Ulla, entre …

Panellets, receta de la abuela, la que hacemos en casa desde siempre. Hay muchas recetas de panellets, con patata, bonito, esta receta es la que hacía mi abuela, que supongo …

Las Zamburiñas al horno, son ideales para servir como entrante o aperitivo, ya que se preparan de forma sencilla y rápida. Las zamburiñas son unos moluscos bivalvos de la familia …

Dulces tradicionales. Recetas de nuestras abuelas que siempre hemos visto en casa que van pasando de generación en generación y que no debemos dejar olvidadas. Cada región tiene las suyas …

Receta de Guiso de patatas con bacalao. Un guiso sencillo, ideal para Semana Santa o cualquier día del año. Para hacer esta receta podemos utilizar Bacalao desalado o a punto de …

Una bavaroise de fresones es un postre delicioso y elegante, que se prepara con fresas, nata, gelatina y azúcar. Es una crema suave y ligera, que se cuaja en moldes …

Galletas de coco. Prepara unas deliciosas galletas caseras de coco, con pocos ingredientes, fáciles y seguro que gustarán a toda la familia. Vamos con la receta… Ingredientes: 125 g de …

La coca de recapte es muy típica de Lleida, normalmente se prepara con arenque o longaniza, o simplemente con la berenjena y el pimiento escalivado. Yo suelo prepararla con atún, anchoas …

¿Qué es el sirope de agave? El sirope de agave es un edulcorante natural que se obtiene del jugo de la planta del agave. Es un líquido espeso y dulce …

Receta de Ensalada Campera, sin duda una de las ensaladas estrella en verano, con patatas cocidas, pimientos, tomates, atún, huevos duros. Bien fresquita un plato completo para los días de …

Las judías blancas, también llamadas alubias o fabes, son unas legumbres muy versátiles que se pueden cocinar de muchas formas diferentes. Hoy vamos a preparar unas judías con verduras chorizo …

Receta de Ensalada de Tomate burrata y pesto. Si estás buscando una receta de ensalada que sea fresca, deliciosa y fácil de preparar, ¡has llegado al lugar correcto! Esta ensalada …

¿Te gustan las alitas de pollo? estas Alitas de pollo adobadas al horno te van a encantar, quedan riquísimas y son muy sencillas de preparar, no dejes de probarlas, ¡enganchan! ???? …

Sopa de Caldo con pelotitas y garbanzos, nada como una buena sopa para hacer frente a los días de frío. Para hacer esta sopa primero tenemos que preparar un buen …

Ensaladilla de arroz con piña Esta ensaladilla de arroz es sencilla y puedes utilizar los ingredientes que más te gusten o tengas en casa, yo he utilizado arroz de tres colores, …

Cómo preparar un delicioso risotto de espinacas y queso azul. Este plato es una opción perfecta para una cena elegante o para una comida reconfortante en casa. El risotto es …