Zarzuela de pescado y marisco. Una receta estupenda para un día especial o celebraciones. Parece una receta difícil pero no lo es para nada, es un poco laboriosa eso sí, …
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Estos canelones de alcachofas, jamón y champiñones son muy sencillos de preparar y quedan ricos ricos con un sabor suave, igualmente este relleno nos sirve para rellenar otro tipo de verduras …
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Calamares estofados Esta receta te va a sorprender de lo sencilla que es de preparar y lo ricos que están. Una receta tradicional de pescadores. Yo le añado unas patatas …
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8 maneras de preparar el Salmón El salmón tiene muchas propiedades, es rico en proteínas y ácidos grasos, además de vitaminas del grupo B y minerales tales como, el magnesio, …
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El brazo de gitano relleno de crema es un postre clásico y delicioso, fácil de preparar. Su base es un bizcocho suave y esponjoso que puedes rellenar como prefieras: nata, …
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Albóndigas de soja texturizada con tomate. La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, a la que se le extrae el aceite y la piel, y se …
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Cuando hace frío, ¿a quién no le apetecen sopas o cremas calientes? Esta crema de calabaza, boniato y zanahoria con leche de coco es un plato sencillo y lleno de …
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Hacer queso fresco casero es una experiencia gratificante que conecta con la cocina tradicional. Este queso, de textura suave y sabor ligero, es perfecto para ensaladas, tostadas o como un …
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Lentejas con chorizo patatas y espinacas Un plato de cuchara tradicional que no puede faltar en nuestros menús semanales. La lenteja es una legumbre fácil de cocinar y puedes prepararlas …
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Alitas de pollo al vermut. Os dejo una receta muy sencilla para preparar alitas de pollo, solamente hay que dejarlas macerar y meterlas en el horno. Tienen un sabor acido …
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Recetas con pan de molde. Mira la cantidad de recetas que podemos elaborar con pan de molde, dulces y saladas. Muchas veces no sabemos que preparar para cenar o preparar …
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Esta Ensalada de pasta al curry está realmente deliciosa y llena de sabor gracias al toque especial de curry que se le añade, el cual le proporciona un sabor único, …
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Todo un clásico estas Lentejas estofadas con costilla de cerdo. Una receta de las de siempre. Que bien sienta en invierno un buen plato calentito de legumbres ¿verdad? Vamos con …
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Fideos rossos con sepia y gambones, la versión catalana de la fideuá, normalmente este plato se prepara simplemente con los fideos fritos y un buen caldo o fumet de pescado …
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Esta receta de Pollo en salsa con piñones, es sencilla de preparar y sale un pollo jugoso y con mucho sabor. Si no tienes piñones puedes hacer la receta con …
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Pollo al horno con champiñones, una receta muy fácil, se hace solo en el horno y queda muy rico Te la recomiendo, te sorprenderá, lo sencilla y el buen resultado …
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Cómo cocer huevos para que queden perfectos. Cocer huevos perfectos puede parecer sencillo, pero hay algunos trucos que te ayudarán a obtener los mejores resultados. Aquí tienes una guía paso …
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Macarrones con verduras y champiñones. Vamos a preparar un plato de pasta ligero y con ricas verduras. Una manera sabrosa de comer un plato de pasta completo y muy sencillo …
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Las croquetas de cocido son un clásico irresistible, especialmente en invierno, cuando aprovechamos los restos de carne del cocido para crear esta delicia. Con Thermomix, prepararlas es rápido y sencillo, …
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Receta de crema de puerros y calabacín con quesitos: una crema de verduras sencilla y deliciosa. Las cremas de verduras son una opción saludable y práctica para incorporar más verduras …