Ensalada de queso Brie y vinagreta de miel

por Silvy
Ensalada de queso Brie y vinagreta de miel


Esta ensalada de queso brie con vinagreta de miel, combina sabores suaves y dulces. Es fácil de preparar y con poquitos ingredientes.
El queso brie, conocido por su textura cremosa y su sabor suave, se complementa perfectamente con la dulzura de la miel en la vinagreta. Este queso se elabora a partir de leche de vaca y se caracteriza por su sabor suave y ligeramente afrutado. Es un ingrediente versátil que se puede disfrutar solo, con frutas, o como parte de una receta más elaborada, como nuestra ensalada de queso brie con vinagreta de miel.

Vamos con la receta…

Ingredientes:

  • Lechuga a vuestro gusto, yo he utilizado romana
  • Tomate
  • Queso Brie
  • Nueces

Para la vinagreta de Miel:

1 Cucharada de Miel
3 Cucharadas de vinagre de manzana
5 Cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta

Ensalada de queso Brie y vinagreta de mielCómo hacer Ensalada de queso Brie y vinagreta de miel:

1.- Preparamos la vinagreta mezclando la miel, el aceite, el vinagre, sal y la pimienta, emulsionamos bien.

2.- Limpiamos la lechuga, cortamos el tomate y el queso en trozos, lo disponemos en un plato, echamos las nueces por encima y regamos con la vinagreta.

Fácil de hacer y además, está buenísima.

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19 comentarios

Mari 19/07/2011 - 11:31

Una ensalada perfecta! Me la anoto para el tupper, que cada día me lo tengo que llevar al trabajo, y al final se te acaban las ideas…jajaja
Saludos.

Respuesta
vicky 19/07/2011 - 12:28

Que ensalada tan apetitosa,me encantan los quesos en las ensaladas y encima si le ponemos nueces ya,apaga y vamonos.
Besitos

Respuesta
Encontrar la Felicidad en Pequeños Detalles 19/07/2011 - 13:57

Una ensalada buenisima!!! Normalmente utilizo queso de cabra, asi que me apunto lo del brie!
Un besote
Sònia

Respuesta
carmen 19/07/2011 - 14:34

Una ensalada estupenda, y con esa vinagreta ni te cuento, un beso

Respuesta
CARMEN 19/07/2011 - 15:10

Qué buena pinta tiene tu ensaladita, promete un rato largo.Besitos

Respuesta
Isabel 19/07/2011 - 16:19

Me encanta la vinagreta de miel, la uso mucho, sobre todo cuando hago ensaladas con queso de cabra.
Se ve deliciosa!!

Respuesta
Paco 19/07/2011 - 17:11

Una ensalada muy fresquita y rica, la vinagreta de miel le da un toque muy original.
Un saludo Paco

Respuesta
paco 19/07/2011 - 17:24

Bulma, una amanida molt bona i vistosa…..paco

Respuesta
Silvia 19/07/2011 - 18:46

Me parece una ensalada genial, ademas ese quesito brie te queda que ni pintao….besitos

Respuesta
Miquel 19/07/2011 - 19:21

me gusta la ensalada la vinagreta de miel y todo lo que has puesto
beso
miquel

Respuesta
Visc a la Cuina 19/07/2011 - 19:49

En casa esta ensalada es un éxito seguro!

Respuesta
Fermin 19/07/2011 - 21:23

Una ensalada divina de la muerte, el brie es un queso que me vuelve loco, asi que esta ensalada debe estar deliciosa.
Felicidades por el premio
Besos.

Respuesta
Silvia 20/07/2011 - 03:33

A mi tambien las vinagretas con mile me parecen un acirteo como as neces y el queso a las ensaladas.Así que para mi es esta ;))

besos

Respuesta
Neus 20/07/2011 - 10:20

Que rica esa vinagreta… me gusta.
Besos

Respuesta
Juan el Catalan 20/07/2011 - 14:47

Hola Bulma, se ve muy bien esta ensalada, me gusta mucho, un saludo.
JUAN

Respuesta
MALÚ 20/07/2011 - 17:42

Hola!! Cuando puedas pasate por mi blog, tienes un premio. La ensalada deliciosa!! Un abrazo!!

Respuesta
Isabel 23/07/2011 - 16:41

Ideal esta ensaladita que te has marcado Bulma….me encanta, la vinagreta de lujo!!
Un besazo

Respuesta
Aire 09/08/2011 - 11:52

No me gusta, me encanta!! Menuda ensalada más rica!

Respuesta
luscus 14/10/2011 - 16:28

Menuda mezcla deliciosa, queso y miel!!Mmmmm

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