Jamoncitos de pollo con salsa barbacoa al horno

Los jamoncitos de pollo con salsa barbacoa al horno no solo son un plato deliciosamente tentador, sino que también son increíblemente fáciles de preparar. Imagina el aroma embriagador de la salsa barbacoa casera mezclándose con el jugoso pollo mientras se cocina lentamente en el horno, creando una sinfonía de sabores que harán bailar a tus papilas gustativas. Esta receta te garantiza un éxito rotundo.

El pollo es un ingrediente versátil y nutritivo que se presta para una variedad de recetas, desde asados hasta guisos. Rico en proteínas y relativamente bajo en grasa, especialmente si se retira la piel, es una opción popular en muchas culturas culinarias.

Recetas de pollo

Vamos con la receta…

Ingredientes para 4 personas:

• 8 Jamoncitos de pollo
• 4 cucharadas soperas de kétchup
• 1 cucharada sopera de mostaza a la miel
• 50 ml de salsa de soja
• 50 ml de salsa perrins
• 100 ml de zumo de naranja
• Un chorrito de aceite de oliva
• Pimienta y sal

Cómo hacer Jamoncitos de pollo con salsa barbacoa al horno:

Limpiamos los jamoncitos de pollo, los ponemos en un bol, añadimos las cucharadas de kétchup, la salsa de soja, la mostaza, la salsa perrins, un chorrito de aceite de oliva y el zumo de naranja, salpimentamos, removemos bien, tapamos y dejamos macerar unas horas, mejor dejarlo la noche anterior.

Ponemos los jamoncitos en una bandeja de horno, echamos toda la salsa y horneamos durante una hora más o menos a 190ºC dándoles la vuelta de vez en cuando.

Nota: si no tenemos mostaza a la miel, ponemos una cucharada de mostaza normal y una de miel.

Espero que te gusten estos Jamoncitos de pollo con salsa barbacoa al horno y te animes a prepararlos.

Hasta la próxima receta

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