Recetas fáciles de cocina

Ya había preparado alguna vez albóndigas de berenjena, quedan muy suaves y ricas, mirando por la red topé con el blog Els Fogons del pare y vi estas con queso …

Descubre esta sencilla y deliciosa receta de alcachofas rellenas de champiñones y beicon a la crema, perfecta para sorprender con una combinación de sabores irresistible. La alcachofa ofrece numerosos beneficios …

Esta receta de ternera en salsa es fácil de hacer y tiene una salsa sabrosa que realza el sabor de la carne. La ternera se cocina hasta que quede tierna …

Entrantes y Aperitivos Hoy recopilamos unos estupendos entrantes y aperitivos para días de fiesta o días especiales. Todos son sencillos y quedan de lujo. Espero que te gusten y te …

Hamburguesas de soja texturizada y espinacas Hoy preparamos unas ricas hamburguesas vegetales con soja texturizada, la has probado alguna vez? La soja texturizada o proteína de soja, se prepara a …

Estos champiñones rellenos de espinacas, son sencillos de preparar y puedes servirlos de entrante o aperitivo. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 700 g de champiñones grandes 300 …

Merluza al horno con patatas y pimientos. Con tan solo unos pocos ingredientes podemos lograr un plato de diez.Te recomiendo encarecidamente que pruebes esta receta, ya que es realmente muy …

Macarrones con picadillo. Una receta clásica que nunca falla. Sencilla de preparar con ingredientes que solemos tener en casa y a todos gusta. Vamos con la receta… Ingredientes 4 personas: …

Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna (lata) con alubias. Esta receta de bacalao es una receta tradicional de la cocina catalana, una receta muy sencilla y fácil de …

Champiñones rellenos de carne. Un entrante o aperitivo muy sencillo de preparar y además quedan ¡riquísimos! Yo los he rellenado con carne picada de pavo, pero se pueden preparar con …

Una manera muy fácil de preparar unos Chipirones en salsa y quedan muy ricos. Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de chipirones o calamares pequeños 1 cebolla grande 3 dientes …

Cómo hacer flores de alcachofas fritas. Muy fáciles de preparar y quedan muy ricas y vistosas. Yo las he cocido en el microondas, quedan perfectas y se gana tiempo en …

Tarta de Albóndigas y patatas con queso gratinadas. Esta receta la vi en la revista Lecturas y me llamo la atención por lo sencilla que es de preparar y de …

Receta de Osobuco de pavo con Níscalos (Rovellons). Un guiso con carne de pavo fácil, completo y económico. La carne de pavo es saludable, con pocas calorías, grasas y versátil …

Ensaladas más apetitosas y atractivas Quieres darles un toque más atractivo y apetitoso a tus ensaladas? ¿Una ensalada de lechuga verde la verdad que no apetece nada verdad? Una ensalada …

Cómo cocer pasta en el microondas rápido y limpio. Cocinar pasta en el microondas es una solución práctica para esos momentos en los que necesitas una comida rápida y no …

Hamburguesas veganas de avena y zanahoria De vez en cuando me gusta preparar hamburguesas vegetales, estas de avena salen muy ricas y acompañadas de una ensalada tenemos una cena estupenda …

Si tenemos que preparar un picoteo nada como los Montaditos variados, nos sacan de muchos apuros y podemos prepararlos con lo que tengamos en casa. Necesitamos: Pan de barra Tomate …

Guiso de lentejas Ingredientes: 500 gr de lentejas, yo he utilizado pardinas. 1 puerro 2 cebollas pequeñas 1 o 2 zanahorias, según tamaño 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Un …

La salsa agridulce es una de las salsas más típicas y versátiles de la cocina china. Se caracteriza por su equilibrio entre el dulzor del azúcar y el vinagre, y …