"Bacalao con cebolla"

Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …

Croquetas caseras.  ¿Quién no ha comido croquetas? una de las recetas más típica de nuestra gastronomía, se pueden hacer de muchísimos ingredientes, carne, pescado, verduras, queso… Además, podemos preparar las …

Guiso de judías Azukis y verduras Conoces la judía azuki? es una legumbre cultivada en extremo oriente y el Himalaya tiene propiedades depurativas que ayudan a limpiar nuestro organismo y …

Albóndigas de abadejo en salsa verde. Una manera sencilla si tienes niños de que coman pescado. Puedes hacerlas con el pescado que más te guste. El abadejo es un pescado …

Cómo preparar un delicioso risotto de espinacas y queso azul. Este plato es una opción perfecta para una cena elegante o para una comida reconfortante en casa. El risotto es …

La Xatonada es una ensalada típica de la zona del Penedes y el Garraf, sus ingredientes principales son , bacalao. atún, anchoas y salsa romesco. Te la recomiendo, está buenísima y …

Garbanzos en salsa verde Un guiso de garbanzos sencillo y económico para tus menús del día a día. Ingredientes para 4 personas: 2 botes de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 …

Cómo preparar Sanfaina o Pisto. La sanfaina es un guiso tradicional de la región de Valencia y Cataluña que se elabora con calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla y …