Hojaldre con crema y fresones

Hojaldre con crema y fresones

Ingredientes:

• 1 Masa de hojaldre congelada
• Fresas
• 1 Sobre de flan potax
• Leche
• Azúcar.

Para la cobertura

• 2 Cucharadas de mermelada de melocotón
• 1 Cucharada de agua
• 1 Cucharada de azúcar

Preparación de la Hojaldre con crema y fresones:

Estiramos la masa de hojaldre, pinchamos con un tenedor la masa sin llegar a los bordes.

Horneamos como indica el paquete.

Preparamos la crema con el sobre siguiendo las indicaciones.Para flan, no natillas.

Limpiamos y cortamos las fresas.

Si la masa os ha subido mucho con cuidado cortáis el centro y la aplanáis hacia abajo.

Ponemos la crema y las fresas por encima.

Preparamos la cobertura, ponemos todo en un bol y introducimos en el microondas unos minutos.

Con la ayuda de un pincel bañamos la tarta.

Fácil verdad!