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Patatas rellenas en ensalada
Ingredientes:
- Patatas medianas
- Atún
- Huevo duro
- Olivas
- Anchoas
- Mayonesa
- Lechuga, maíz, tomate
Preparación de las Patatas rellenas en ensalada:
Los ingredientes van un poco al gusto, se pueden hacer de muchas maneras
Hervimos las patatas enteras con piel en agua y sal hasta que estén tiernas, una vez fría las pelamos y las vaciamos por el centro.
Mezclamos el atún, el huevo duro, las olivas con la patata que hemos vaciado, añadimos mayonesa y rellenamos las patatas, yo las he decorado con una anchoa.
Servimos con la ensalada
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20 comentarios
Me alegro de que estés mejor y empieces a dar la lata por estos lares, jejeje
Estas patatas rellenas están que quita el sentido.
Que bien presentadas.
Un beso.
Estoy con Fermin, me alegra que estes recuperada y ya con nosotros.
Un beso y estas patatas están paa chuparse todos los dedos!.
saludos Bulma, ratificarme con lo que han dicho Fermin y chelo, y por dar la lata que no quede……paco
Una bella ricetta questa patata ripiena 🙂 ciao
Qué bueno!! voy a hacerlo sin falta.
Me alegro que estés mejor, me encanta esta receta, nunca rellené así las papas, seguramente lo probaré, te felicito por esta maravillosa receta.
Besos
No sabia que estabas pachuchita… me alegro que ya estes mejor y te incorpores al mundo bloguero.
Una receta a tener en cuenta para los calores que pronto iran llegando.
Gracias por tus ultimos comentarios en mi blog.
Besos
Me alegro de que estes recuperada.
Me encantan estos platos, se ven deliciosas, un beso
Me alegra que estés bien
Una receta muy refrescante y nutritiva con todo lo que nos ofrecen las sardinas!!!!
Besitos
Que tonta he puesto sardinas, quería decir atún
Besitos dobles
Que ricura esta ensalada, es perfecta para una entrada, me copio la receta. Saluditos y besosss.
Mmmm.. Me encantan las patatas rellenas pero no las había probado en ensalada… Te ha quedado un plato genial!
Hola!!! acabo de conocer tu blog y me gusta mucho, si quieres conocer el mio, te invito a que te pases es cocinandoenelarcadebelen, un besote
Es estupendo que ya estés recuperada, la receta que nos muestras me encanta, estupendos ingredientes y la anchoa encima de la patata me chifla.
Un beso.
Buena receta y bonita presentación !!!
Un abrazo.
Sara
Me alegro de que estés mejor.
Las patatas muy ricas.
Bss
Que buena pinta que tiene ese platillo!
Bonita presentación y que bueno tiene que estar.
Feliz semana santa.
Una cosilla porque no quitas la verificación de las palabras se pierde tiempo escribiendo y no vale para nada, lo quitas en configuración en comentarios.
Hola guapa tu
deseo qe ya estés más recuperada de tus molencias,…anímos
la receta muy rica,…en casa todo lo que lleva patata, exito asegurado
mil petonets Susanna
Hola, guapa!!!!! estas patatas no las había visto antes… tienen muy buena pinta!! es que las patatas lo admiten todo y quedan riquísimas les pongas lo que les pongas! geniales!!
Besos!