Hojaldres rellenos de espinacas y de Jamón y queso
Hojaldres rellenos de espinacas y de Jamón y queso, una receta muy sencilla y salen riquísimos, para una cena rápida van geniales.
Ingredientes para los hojaldres de espinacas
- Masa de hojaldre yo he utilizado la del lidl
- Cebolla
- Espinacas
- Piñones
- Bechamel espesa yo he utilizado de la que venden preparada
- Queso rallado he puesto emmental
- Pimienta
- Sal
- Aceite
Hervimos las espinacas, en una sartén pochamos la cebolla picada con un poco de aceite, cuando tome color añadimos unos piñones, dejamos que se frían un poco y añadimos las espinacas, rehogamos todo junto y añadimos unas cucharadas de bechamel, rectificamos de sal y añadimos un poco de pimienta.
Cortamos el hojaldre en rectángulos, ponemos relleno en un extremo, ponemos un poco de queso rallado y lo cerramos con la ayuda de un tenedor, pinchamos un poco por encima y pintamos con huevo batido.
Introducimos en el horno precalentado a 190º durante 15 o 20 minutos hasta que estén dorados.
Preparación de los hojaldres de Jamón y queso
Ingredientes:
- Masa de hojaldre
- Jamón york
- Bechamel
- Queso rallado
- Sésamo
Seguimos el mismo procedimiento que los de espinacas, cortamos la masa, ponemos un trozo de jamón, un poco de bechamel y queso rallado, cerramos, pintamos con huevo, espolvoreamos con sésamo y al horno.
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19 comentarios
Madre mía que buenos esos hojaldres de espinacas y se ven tan doraditos me encantan.
Saludos
Deliciosos hojaldritos, recien hechos es una pasada, asi…. cuando ya está templado, ummmm
Besos.
Pero que buenos los dos Bulma!!! me encantan!! además son facilines y se hacen en un momento!!!
que más se le pueden pedir? SON GENIALES!!! ;-))
Te han quedado fantasticos, yo tambien los hago mucho, me gusta trabajar con el hojaldre, en mi casa les encanta, pero los tuyos tienen una pinta genial…..para comerselos, besitos
Que delicia, no sabría cual probar primero, jajajaj!!!
Tomo nota de las recetuquis, me han encantado.
Besitos, Bulma.
Tu lo has dicho, una receta muy sencilla y muy rica.
Me la apunto.
Un saludo.
Que rico!!! donde puedo encontrar el sesamo?
Te ha quedado genial, madre mia me comeria uno de york ahora para desayunar… ;). Un abrazo!!!
Que exquisitos hojaldres y el relleno me encanta. Curiosamente hemos coincidido, que bueno, es estupendo compartir una misma base.
Un beso y muy buen fin de semana para ti y todos los tuyos.
Que hojaldres más apetitosos, me encantan con ambos rellenos!! un beso
HOla
me encantan estos sobres de hojaldre rellenos, son una delicia para una cenita o un tentempie, muy ricos tomo nota.
besos
Que buenos los hojaldres salados, me encantan, un besazo y buen fin de semana.
Te han quedado geniales,la verdad es que va muy bien para prepararlo para un aperitivo y además nada complicado de hacer.
Besos
Simple y delicioso, o simplemente delicioso, el de jamón y queso me vuelve locaaaa
Tienen los dos una pinta estupenda, no sabría con cual quedarme, por eso mejor uno de cada. Un saludo.
Preciosa pasate por mi blog, tienes que recoger un regalito, gracias por tu apoyo, besos
Me encantan!!! estos días próximos que tenemos muchas visitas en casa los haremos..ya te mandareremos una foto
Que ricos!!!!! me han encantado estos hojaldritos..hummmm menuda pintaza tiene el de espinacas….
Un beso guapa
Tienen una pinta deliciosa y como a mi no me gusta el hojaldre, jejeje..
Un besín