Azucarillos de colores

Azucarillos de colores. Una manera divertida de presentar el azúcar a tu mesa, seguro que más de uno se sorprende y son muy sencillos de hacer.

Ahora que llega navidad es una idea para servirlos a la mesa con el café y podemos hacerlos con moldes navideños.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar (220 g)
• 1 cucharadita de agua, con unas gotas de colorante rojo o del color que más os guste
• Molde apto para microondas, yo usé uno de bombones con forma de corazones

Cómo preparar los Azucarillos de colores:

Mezclamos el azúcar con la cucharada de agua, removiendo bien, hasta que esté bien repartido.

Ha de quedar una textura como de arena mojada

Introducimos en azúcar humedecido en los moldes, apretando bien para que no queden huecos. Retiramos el exceso de azúcar con un pincel.

Introducimos en el microondas, y calentamos 30-40 seg. a máxima potencia.

Dejamos enfriar unos minutos, y desmoldamos con cuidado. Repetimos la operación hasta acabar con el azúcar.

Conservamos en un recipiente hermético.

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