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Turrón de guirlache con avellanas
Ingredientes:
- 250 gr de azúcar
- 125 gr de avellanas tostadas enteras
- 1 cucharada de miel
- Ajonjolí al gusto
De la misma manera podemos hacerlo con almendras.
Preparación del Turrón de guirlache con avellanas:
En un cazo ponemos el azúcar para hacer caramelo, no removerlo hasta que empiece a dorarse, llegado ese punto remover volteando el recipiente ( no con cuchara) una vez hecho el caramelo añadimos la miel, las avellanas y el ajonjolí, removemos el recipiente.
Verterlo sobre una bandeja con papel vegetal engrasado con aceite de girasol.
Dejar enfriar y guardar.
Receta de Malú
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6 comentarios
Hola Sylvi! Que delicia! Para mi una novedad, este turrón no lo he preparado nunca…y tan fácil!
Se ve espectacular!
Anotado lo tengo ya!
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Sonia hazlo que seguro que te encanta!!
Bss
Seguro que estaba muy rico!
http://juegodesabores.blogspot.com.es
que pinta tiene!!!!que rico!!!!! besos.
Buenas tardes Silvy. Que extraordinario turrón que has preparado, de guirlache y avellanas. Sensacional para prepararlo en estas fiestas.
Espero que pases unas felices fiestas en compañía de familiares y amigos y que el próximo año venga cargado de cosas buenas, para todos los tuyos.
Un beso Paco
Feliz Navidad y mis mejores deseos para el nuevo año que se aproxima.
Besos.