Medallones de queso de cabra gratinado

por Silvy
Medallónes de queso de cabra gratinado


Medallones de queso de cabra gratinado.

Si te gusta el queso seguro que preparado así para tus aperitivos te va a encantar. Y muy fácil de preparar.

Puedes prepararlo con antelación y gratinar en el momento de servir.

Vamos con la receta…

Ingredientes:

  • Medallones de queso de cabra del que venden en dos piezas.
  • Orégano.
  • Pimienta.
  • Un poco de queso emmental.

Cómo preparar los Medallones de queso de cabra gratinado:

Ponemos papel de hornear en una bandeja de horno. Ponemos los medallones de queso de cabra, espolvoreamos un poco de pimienta, orégano al gusto y encima queso emmental rallado.

Gratinamos en el horno. Hay que poner el gratinador a máxima potencia y en cuanto se dore un poco el queso emmental retiramos o se nos puede deshacer el queso.

Sírvelo caliente con unas tostadas variadas y triunfarás con este aperitivo tan sencillo.

¿Qué te parece esta idea? fácil verdad?

Te recomiendo estos rollitos de hojaldre con jamón y queso Perfectos también para servirlos de aperitivos

Si te gustan clica en la fotografía para ver la receta completa

Rollitos de hojaldre con jamón y queso

Espero que te gusten estas ideas. ¡Hasta la próxima!

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9 comentarios

Paco 19/01/2013 - 20:21

Buenas tardes Sylvi. Buenísimo ese aperitivo o tapa que has preparado con ese rulo de queso de cabra. El toque del orégano le va que ni pintado.
Un beso Paco

Respuesta
Meritxell Tusveld 20/01/2013 - 18:51

Hola Sylvi, que maravilla para un pica pica.
A mi no me gusta el queso de cabra, pero con otra clase puede quedar bien.
Presentacion preciosa y muy facil de preparar.
Besos, Meri

Respuesta
Mar 21/01/2013 - 11:32

Una tapa fenomenal para abrir boca. Yo pongo el vino!!

Respuesta
Mi Ka 21/01/2013 - 23:43

Un aperitivo riquísimo, si señor! Besotes guapa!

Respuesta
Sopa Boba 22/01/2013 - 09:26

Que aperitivo riquísimo para compartir, en buena compañía.Besos.

Respuesta
villalegre laluz 01/03/2014 - 13:52

Riquisimo lolo hice y estaba exquisito

Respuesta
La Mejor Naranja 08/09/2014 - 10:35

Que bueno debe estar con un poquito de pan.

Respuesta
La hondonada de los dulces 15/01/2016 - 14:44

Que brutal y que riquisisimo tiene que estar!!encima ultimamente ando obsesa con el queso de cabra iijij así que me viene de lujo!
Besotes!

Respuesta
aranzazu sanchez 23/01/2016 - 20:59

Hola!! Por fin puedo pasar a comentar las recetas del reto jejeje
Que rico yo lo he comido mucho me encanta con cebolla caramelizada y así tiene una pinta de lujo.
Un besito,
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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