Tortilla de pasta bacon y queso
¿Os ha sobrado pasta cocida? esta es una manera de aprovecharla y sale riquísima!!
Una tortilla muy rica y sencilla de preparar, puedes añadir los ingredientes que quieras, verduras, setas…
Vamos con la receta…
Ingredientes:
- 200 g de pasta cocida, espaguetis, macarrones etc.
- 3 huevos XL
- 50 ml de leche
- 50 g de bacon en taquitos
- Queso rallado, 50 g … yo he utilizado mezcla de quesos
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Aceite
- Pimienta
- Sal
Preparación de la Tortilla de pasta, bacon y queso:
Sofreímos un poco los taquitos de bacon en una sartén con un pelin de aceite, reservamos.
Batimos los huevos con la leche, añadimos la cebolla, sal y pimienta al gusto, el queso, la pasta y el bacon bien escurrido de aceite y mezclamos todo bien.
Ponemos un par de cucharadas de aceite en una sartén y cuajamos la tortilla por ambos lados.
Y ya tenemos lista nuestra Tortilla de pasta
¿Espero que te guste?
Puedes ver más recetas de tortilla AQUÍ
No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook Mis Cosillas De Cocina o puedes seguir mis publicaciones en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest
5 comentarios
Esto es para probar, tortilla de pasta parece original!!!!
Besinos
Muy rica seguro. Yo la hago cuando me queda algún resto pero voy a probar como la haces tú!! Un beso
My original, no la he probado nunca. Un beso
bufffff es una maravilla impresionante!!!! vaya pintaza, hay q probar si o si.
Tiene muy buena pinta y así se aprovecha todo lo que sobre para no tirar nada! Me gusta la idea.
Un beso.