Sándwich de pollo frío

Sándwich de pollo frío

Para hacer este sándwich de pollo frío podemos aprovechar alguna pechuga de pollo o muslo que tengamos hervido o asado.

Ingredientes para 4 sándwiches:

• 8 rebanadas de pan de molde
• 1 pechuga de pollo grande, asada o hervida
• 2 huevo duros
• 4 -5 hojas de lechuga romana
• 1 ramita de apio sólo la parte blanca
• 4 cucharadas soperas de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza de Dijon
• Sal y pimienta

Cómo hacer Sándwich de pollo frío:

Tostamos las rebanadas de pan

Lavamos y troceamos la lechuga y el apio en trozos pequeños, hacemos lo mismo con la pechuga y el huevo duro.

Ponemos todo en un bol y mezclamos con la mayonesa, la mostaza un poco de pimienta y sal si es necesario.

Mezclamos todo bien y repartimos sobre el pan.

Listo, fácil y está riquísimo.

Otro sándwich que te puede gustar es este Sandwich completo de jamón y queso

Toca la fotografía para ver los ingredientes

Nos vemos en la próxima receta 

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Resumen de la receta

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