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Vinagreta de tomates secos en aceite. Ideal para ensaladas, verduras y pasta
Ingredientes:
- 100 g de tomates secos en aceite
- 1 cucharadita de alcaparras
- Un poco de perejil
- Unas hojitas de albahaca
- 1 diente de ajo
- Una cucharada sopera de aceite balsámico
- Aceite de los tomates
- Sal y Pimienta
Preparación de la Vinagreta de tomates secos en aceite:
Ponemos todos los ingredientes menos el aceite en el vaso de la batidora, cubrimos con aceite de los tomates y trituramos…
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