Picatostes o Croutons en freidora de aire
Seguro que más de una vez has comprado, o preparado picatostes para sopas, cremas, ensaladas.
Si tienes freidora de aire puedes prepararlos en un momento, quedan perfectos, ligeros y puedes aromatizarlos a tu gusto con ajo, pimentón dulce, picante o hiervas aromáticas. Además, se hacen muy rápido sin necesidad de calentar la freidora por lo que ahorramos en luz.
Puedes preparar los picatostes con pan del día anterior o con pan de molde.
Vamos a ver cómo preparar los Picatostes o Croutons…
Dificultad: Fácil
Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 6 minutos
Ingredientes:
- Rebanadas de pan o pan de molde
- Aceite
Cómo hacer Picatostes o Croutons en freidora de aire:
Cortamos rebanadas de pan no muy gruesas y las partimos en cubos pequeños. Los ponemos en un bol o un plato y los rociamos con un poco de aceite, si tienes en spray mejor, removemos, los ponemos en la cubeta de la freidora de aire y cocinamos a 180º durante 6 minutos removiendo de vez en cuando.
No poner mucha cantidad a la vez, si vas hacer muchos mejor lo hagas en varias tandas.
Y ya tenemos listos nuestros Picatostes o Croutons. ¿Fácil verdad?
Si no tienes freidora de aire y quieres unos picatostes más ligeros puedes hacerlos en el horno.
Precalienta el horno a 200º calor arriba y abajo, prepara el pan de la misma manera y ponlos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornea el pan unos 8 minutos o hasta que los tengamos dorados a nuestro gusto.
Algunos consejos para utilizar una freidora de aire
- Lee el manual del fabricante para conocer los consejos de uso y seguridad para utilizar la freidora de aire de manera adecuada.
- No llenes el cestillo hasta arriba para que la freidora cocine los alimentos de forma homogénea.
- Desenchufa la freidora de aire después de usarla para evitar que se encienda por accidente.
- No añadas mucho aceite a los alimentos para evitar que la grasa se incendie por la alta temperatura.
- Coloca el aparato en un lugar despejado para que el aire circule bien.
- Pon la freidora de aire en una superficie estable y uniforme para evitar accidentes.
Nos vemos en la próxima receta ????
No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook Mis Cosillas De Cocina o puedes seguir mis publicaciones en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest
4 comentarios
Crujientes, crujientes :-))))
Estupendos
Como te va con la freidora ?
Besitos¡¡
Hola Victoria, vamos probando
Un beso
Que ricos son los picatostes y te quedan genial
besos