Provolone al horno con tomate

Provolone al horno con tomate. 

Un aperitivo ideal para a los que gusta el queso, lo acompañamos con unas tostadas o colines para mojar.

Está buenísimo y es muy sencillo de preparar, es importante utilizar un buen tomate frito casero o de buena calidad.

Ingredientes:

• Una rodaja de queso provolone dulce 150 g
• Tomate frito casero
• Pimienta
• Orégano

Preparación:

Precalentamos el horno a 200º C

En una cazuelita de barro  o porcelana, ponemos un poco de tomate frito, encima del tomate el queso, espolvoreamos un poco de pimienta y orégano al gusto.

Introducimos en el horno hasta que se funda y gratine, unos 15 minutos.

Sacamos del horno y servimos.

Hay que servirlo caliente, si se enfría queda igual que un chicle, así que una vez lo sacamos del horno hay que servirlo.

Podemos prepararlo en el microondas, para ello sigue los mismos pasos y introducirlo en el horno microondas unos 3 minutos a máxima potencia.

A mi particularmente me gusta mas prepararlo en el horno.

Ya ves que es súper fácil de preparar.

Otro queso así gratinado que suelo preparar y nos encanta, son estos Medallones de queso de cabra gratinado.

Espero que te gusten y te animes a prepararlos.. Nos vemos en la próxima receta..

No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook  Mis Cosillas De Cocina o puedes seguir mis publicaciones en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest