Empanadillas de queso fáciles.
Las empanadillas son un plato muy popular. Son una especie de pastel pequeño hecho con masa de harina rellena de carne, pescado, verduras o queso. Hoy las prepararnos con queso.
Si quieres puedes ver aquí la receta para preparar la Masa de empanadillas casera
Vamos con la receta…
Ingredientes:
- 1 paquete de obleas para empanadillas
- 200 g de queso crema
- 150 g de mezcla de quesos rallados
- Pimienta blanca «opcional»
- Aceite para freír
Cómo hacer Empanadillas de queso:
Mezclamos los quesos, añadimos pimienta, ponemos un poco de mezcla de quesos en el centro de cada empanadilla y las cerramos presionando con la punta de un tenedor, freímos dejándolas sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
Las podemos hacer en el horno, una vez tengamos las empanadillas hechas, las pintamos con leche o huevo batido las ponemos en una bandeja con papel encerado para horno y horneamos con el horno precalentado a 180º hasta que estén doradas.
¡Buen provecho! 😋
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10 comentarios
Pero qué cosa más vistosa y más sencilla de hacer, nada, te cojo un par y la receta que siempre está bien tener cositas así a mano.
besos
Que facilonas¡¡¡ seguro estan buenisimas, y ams con lo quesera que yo soy, besos
ahh pues me parece muy buena opción lo de hacerlas en el horno, la verdad!…qué ricas rellenas de queso, tienen una pinta estupenda Silvy!
Madre mia como me pierden estas empanadillas! Sin duda son mis favoritas!
Muy ricas y sencillas, para estas fechas son geniales con el calor que hace.Bssss
Hola Sylvi. Acabo de conocer tu blog gracias a la duda del indice de recetas jajaja. Así que ahora que lo conozco me quedo por aqui como seguidora para no perderme nada 🙂 Te invito a que visites el mío a ver si te gusta. Por cierto, estas empanadillas de queso te han quedado estupendas, eso sí a mi novio no podría ponerselas porque no le gusta nada el queso pero a mi me encanta… ummmmm. Besitos.
Ana – La que se avecina en mi cocina
fantasticas, ricas y deliciosaaaaaaas, me las llevo sylvi
Muy buen relleno ya que a mí el queso me encanta y siempre hay en casa!! besos
Buenas tardes Sylvi. Unas empanadillas de queso muy ricas y sabrosas. Tienen que ser un bocado extraordinario y muy jugoso, a mis hijas les encanta el queso, con lo cual si ven tus empanadillas las devorarían.
Un beso Paco
Ricas y más sanas en el horno. Gracias por esta magnífica receta.
Un saludo