Receta de Macarrones con espinacas y queso, deliciosos, no a todo el mundo gustan las espinacas, sobre todo a los niños, añadidos a esta receta de macarrones seguro que no dejan ni uno.
Ingredientes para 4 personas:
- 350 g de macarrones
- 400 g de espinacas
- 3 dientes de ajo
- 200 g de mezcla de 4 quesos
- 750 ml de salsa bechamel. Receta aquí
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer Macarrones con espinacas y queso:
En primer lugar, preparamos la bechamel y reservamos.
Precalentamos el horno a 200ºC
Limpiamos las espinacas y las cortamos.
Hervimos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante, escurrimos y refrescamos la pasta con agua fría, reservamos
Picamos los dientes de ajo y los sofreiremos en una sartén con un poco de aceite, cuando empiecen a dorarse, añadimos las espinacas.
yo utilizo las espinacas que venden en bolsas que ya vienen limpias y cortadas.
Cuando pierdan el volumen y no tengan nada de líquido, salpimentamos y añadimos la salsa bechamel y las 3/4 partes del queso, removemos para que se mezcle bien, dejamos cocer un minuto para que se funda el queso y apagamos el fuego.
Agregamos la pasta y mezclamos
Pasamos los macarrones a una fuente apta para el horno, espolvoreamos el resto del queso y horneamos hasta que se funda el queso y gratine.
¿¿Sencilla verdad?? y te aseguro que están ricos riscos.
Otra receta de macarrones que te recomiendo, son estos Macarrones integrales con espinacas y champiñones del blog entre 3 fogones que también están ricos, ricos.
¿Espero que te gusten? nos vemos en la próxima receta
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9 comentarios
Me súper encantan estos macarrones, la mezcla de espinacas con pasta siempre es un triunfo, y el queso le va que ni pintado.
Vas a conseguir que me guste el queso, Eh?
Gracias amiga, un beso 🙂
Pero que buena tu receta de hoy.
Un saludito
Una idea estupenda para los frios y las lluvias que estamos teniendo……..una combinación que me encanta¡¡¡
Besitos¡¡
Qué plato amiga, me voy corriendo por un tenedor, no me quiero quedar sin probar!!!un beso
Espinacas, la verdura más deseada por los niños.
Tienen que estar riquísimos con espinacas y esa bechamel tengo que hacerlos!!
Un beso
La pasta con bechamel está increíble y las espinacas le van muy bien. Riquísima!
Besos
hola mi nombre es Delia, de Buenos Aires, Argentina. Me encantan tus recetas, las explicaciones son muy claras y sencillas.
Fáciles y muy gustosas. Gracias, un cariño desde mi querido BsAs.
Delia
Mil gracias! Es deliciosa.