Las ensaladillas son una opción deliciosa y refrescante para el verano. Aquí tienes 4 ensaladillas frescas y sabrosas que seguro te encantarán. Ya sea que busques una receta rápida para el almuerzo o una opción más elaborada para una cena especial, aquí encontrarás las mejores recetas de ensaladillas para satisfacer todos los gustos.
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Vamos con las recetas…
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4 ensaladillas frescas y sabrosas
Ensaladilla de patata y surimi
Una opción sencilla y deliciosa. Se prepara con patatas cocidas, huevos duros, palitos de surimi, maíz dulce y mayonesa. Ideal como entrante o aperitivo en cualquier época del año.
Ensaladilla rusa clásica
La receta clásica de ensaladilla rusa lleva patata, zanahoria, judías verdes, huevo, atún, guisantes y mayonesa. Se cuecen las patatas, zanahorias, judías verdes y huevos, se mezclan con los demás ingredientes y se aliña con mayonesa. Perfecta para días calurosos o como primer plato.
Ensaladilla de arroz con gambas y surimi
Esta ensaladilla combina arroz basmati o arroz largo con gambitas peladas cocidas, palitos de surimi, huevos cocidos, guisantes y una salsa rosa especial. Se mezcla todo y se deja reposar en la nevera para que los sabores se fusionen y esté bien fresquita.
Una versión resultona y sabrosa con ingredientes básicos.
Ensaladilla de patata sencilla
Una versión básica con patatas cocidas, atún en aceite, aceitunas rellenas, pimiento morrón y huevos de codorniz. Se mezcla todo con mayonesa al gusto y se sirve fría. Ideal para cualquier ocasión.
¡El aro de emplatado le da un plus en presentación!
Consejos para Ensaladillas de Verano:
- Utiliza ingredientes frescos y de temporada para obtener el mejor sabor.
- Prepara las ensaladillas con antelación y déjalas reposar en la nevera. Esto permite que los sabores se mezclen mejor.
- Combina ingredientes con diferentes texturas para hacer la ensaladilla más interesante.
- Prueba hacer tus propios aderezos caseros para darle un toque especial.
¡Espero que disfrutes de estas 4 ensaladillas frescas y sabrosas!
Hasta la próxima receta 😉
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